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以前は、いろんなケーキ屋さん、パン屋さん、デパ地下に行くのが大好きだった私!!
10年ほど前、ＡＢＣクッキングスタジオに誘われて、パンやケーキを習い始めました。焼けたときのとてもいいにおい。できあがったときの喜び、そこから私のパン作りと焼菓子作りがはまった理由だと思います。
ここ３年くらい前から、家で、パンや焼菓子を焼いてます。
今は、娘の梓も手作りのパンや焼菓子が大好き!!お休みの日には、一緒に作りますよ。
梓と、一緒に作るようになり、食育の大事さを伝えられたらいいなと思い、「縁」　という名前で、パン、焼菓子の販売、パン教室をはじめたいなと思ってます。ただいま準備中!!

縁…私がパンや焼菓子作りなはまったのも縁、私が学生時代の友達としりあえたのも縁、娘を通じてママ友ができたのも縁、もちろんダンナ様と知り合えたのも縁、この「縁」には、これから知り合う人との縁もでてきますね。

パン作りのこと、子育てのことブログにしてきます～。